Desde mi refugio en las costas brumosas de Veracruz, donde el Atlántico susurra a las plantaciones de café, recuerdo un proverbio turco que guía mi vida: “El café debe ser negro como el infierno, fuerte como la muerte y dulce como el amor”. Soy británico, Q Grader, y he recorrido las sierras de Puebla, Oaxaca, … Sigue leyendo “El café debe ser negro como el infierno, fuerte como la muerte y dulce como el amor”